レンジで簡単！鶏手羽元のハニーレモン蒸しレシピ・作り方

Name: レンジで簡単！鶏手羽元のハニーレモン蒸し
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏手羽元(漬け置きします） 4本; A)蜂蜜 大さじ半; A)醤油(濃口 大さじ1; レモンスライス(必須） 4枚; 赤パプリカ 30g; 黄パプリカ 30g; キャベツの葉 中くらいのを2枚ほど; 白ワイン 大さじ１; パセリ(みじん切り） 小さじ１～２; ブラックペッパー 少々; 塩 少々; ※耐熱皿 1枚

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約30分
500円前後

snowoods**

しっかり漬け込んだ鶏手羽元をレンジで簡単調理(‾▽‾)
冷めても身離れもよく食べやすいです☆
下味とレモンが爽やかに合体❣️

材料（２人分）

鶏手羽元(漬け置きします）: 4本

A)蜂蜜: 大さじ半

A)醤油(濃口: 大さじ1

レモンスライス(必須）: 4枚

赤パプリカ: 30g

黄パプリカ: 30g

キャベツの葉: 中くらいのを2枚ほど

白ワイン: 大さじ１

パセリ(みじん切り）: 小さじ１～２

ブラックペッパー: 少々

塩: 少々

※耐熱皿: 1枚

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作り方

1

鶏手羽元をフォークでブサブサとさし
Aと一緒に漬け込む。
最低１日は冷蔵庫内で置きっぱにする。
2

１日経った鶏手羽元

良い感じに漬けましたわ
3

キャベツをざくザクと太めの線切り

パプリカたちも同じように。

レモンはスライスしたのを半分にカット
4

耐熱容器に
キャベツを敷き
鶏肉を乗せ、
間にレモンとパプリカ達を挟むように設置
5

ブラックペッパーと
塩振り入れ

白ワインをふりかける
6

ラップをふわっとかけて
レンジ６００ｗ
6分~8分
7

パセリをふって
出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉を一日以上は漬けること。これで、全然違ってくるので～ (￣д￣)ﾉあとは。。私は面倒だったのでそのまま耐熱容器ごとオンテーブル別のお皿に盛付かえてもOk牧場(‾▽‾)b

きっかけ

手羽元が。。。\\\\やっすｗ夏の暑い時期だと煮るのも揚げるのも焼くのも面倒だ。。というわけで爽やかなレモンと、彩りよくパプリカたちもお邪魔して。。下味つけてレンジでチン! 身もほぐれ案外食べやすい。

公開日：2021/02/03

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snowoods** 閲覧、お試し+レポート下さりありがとうございます(◍•ᴗ•◍) スローな活動ですが皆様からのお届けには感謝の気持ちを込め迅速に掲載対応に心がけております✺ レシピは簡単で不味くないものをモットーにしてますが、所詮素人主婦のひとり。中には面倒で不味いのもあると思います。ご了承下さいませ( . ര ʖ̯ ര . ) ※手こねパン教室には２年通い済みです。