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スモークサーモンと大葉のマリネ レシピ・作り方

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Findus
シンプルなサーモンマリネ
みんながつくった数 2

材料(4人分)

スモークサーモン
150g
大葉
4枚
★リンゴ酢
大さじ2
★三温糖
小さじ1/2
★塩胡椒
ひとつまみ
★マスタードパウダー
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    リンゴ酢と三温糖と塩胡椒とマスタードパウダーをよく混ぜる
  2. 2
    大葉を千切りにし、スモークサーモンを細切りにする
  3. 3
    スモークサーモンと大葉に1をまわしかけてよく和えたら、30分味が馴染むまで冷蔵庫に入れておく

きっかけ

夕飯の副菜に。

公開日:2021/01/13

関連情報

カテゴリ
スモークサーモン

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/17 18:11
短い時間でしっかりと味が付きました。 大葉と胡椒の風味が良いですね。 丁度いい甘みと酸味で脂ののったサーモンを美味しくいただけました。
frey-9
嬉しいレポートを、ありがとうございます(o^^o)美味しかったと言って頂けてとても嬉しいです♡

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