茄子とズッキーニとピーマンのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子はイチョウ切りにして水につけてアクを抜きザルに上げます
ズッキーニは小口切りにします
ピーマンのヘタと種を取り千切りにします -
2
耐熱容器に①を入れラップをしてレンジの600wで2分加熱します
ザルに上げ水気を切ります
ボウルにいれ★を加えて混ぜます
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やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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