ミックスベリーとバナナのケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 バナナをフォークに潰しておく
- 2 室温に戻したバターとグレープシードオイルとグラニュー糖をクリーム状になるまでよく混ぜる
- 3 卵を加えてよく混ぜたらベーキングパウダーを加えてよく混ぜる
- 4 薄力粉を加えてゴムベラで切るように混ぜたら、バナナと冷凍ミックスベリーをざっくり混ぜる
- 5 パウンド型に入れて、170度のオーブンで50分〜1時間、串を刺しても何もついてこなくなるまで焼く
- 6 冷めたら型から出して切り分ける
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