レーズンとオレンジピールのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（8-10人分）
作り方
- 1 レーズンにブランデーをふりかけ、軽く混ぜたら電子レンジで30秒加熱して、もう一度混ぜて置いておく
- 2 バターを室温に戻し三温糖を加えてクリーム状に混ぜる
- 3 卵を一つずつ加えてその都度よく混ぜたら、牛乳も加えて混ぜる
- 4 ベーキングパウダーと薄力粉を加えて混ぜる
- 5 1のレーズンと、オレンジピールを加えて混ぜたら、パウンド型に平らに入れる
- 6 180度のオーブンで40-50分、串を刺しても何も付いてこなくなるまで焼く
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