材料（4人分）
- お米
- 1.5合
- 鮭
- 2切
- 舞茸
- 1袋
- えのき
- 1袋
- 万能ネギ
- お好みの量
- バター
- 20g
- 醤油
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 鮭は平らなお皿に並べてお酒をふり、レンジ（500w2-3分）加熱します。
火が通ったら骨を取りながらほぐしておいてください。
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- 2
- キノコ類、万能ネギは粗めのみじん切りくらいに細かくカットして下さい。
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- 3
- フライパンに油をしき、キノコから炒めて下さい。そのときにキノコから水分を飛ばすようによーく炒めておくと味がボヤけないのでgoodです！
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- 4
- ほぐした鮭を入れて、バターと醤油で味付けしたらタネの完成。
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- 5
- タネと炊き立てのご飯を混ぜてネギをチラしたら完成です♪
※混ぜたときに味が薄ければ醤油とバターで調節してください☺️
きっかけ
お米をモリモリ食べて欲しかったので作りました！
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