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小松菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方

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ryyynu
油揚げに出し汁の旨味が染み込む一品です♪

材料（4人分）

小松菜
1把
しめじ
1株
油揚げ
2枚
☆水
1.5カップ
☆顆粒和風だし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1.5
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作り方

  1. 1
    小松菜は3cmの長さに切り、しめじは石付きを取って小房に分ける。
    油揚げは3cmの長さの短冊切りにする。
  2. 2
    鍋に☆を入れて煮立てる。
    材料をすべて入れ、中火で熱し、ひと煮立ちさせたら火を止め、余熱で火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

期限の短い油揚げを使ったレシピです

公開日：2020/06/30
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カテゴリ
小松菜の煮びたし油揚げ小松菜しめじ

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ryyynu 茶色飯は旨い…！ 日頃のレシピを少しずつアップしていけたらと思います･:*+.\(( °ω° ))/.:+

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