サラミとゆで卵のサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 丸パン 2個
- サラミ 50g
- 卵 1個
- 黒胡椒 ひとつまみ
- ドライトマト(オイル漬け) 1枚
- マヨネーズ 大さじ1
作り方
- 1 沸騰したお湯に卵をそっと入れて9分茹でてゆで卵をつくったら、すぐに冷水で冷まし、殻をむいてスライスして、切り口に黒胡椒をふりかける
- 2 サラミは薄くスライスする
- 3 ドライトマトをみじん切りにしてマヨネーズと混ぜる
- 4 丸パンに横から切れ目を入れて上下に開き、3を切り口に塗って、サラミとゆで卵を挟む
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