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炒めて混ぜるだけ！簡単美味しいビビンバ レシピ・作り方

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yuna *
時間がない日のお助けメニューです♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚挽肉
150g
人参
1/2本
ほうれん草
１袋
もやし
１袋
温泉卵
４個
塩コショー
少々
焼肉のたれ
大３
ごま油
大１
キムチ
お好みで
コチュジャン
お好みで
いりごま
お好みで
韓国のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    人参：細めの千切りにする。
    ほうれん草：３cm幅ぐらいに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、豚挽肉を炒める。
    塩コショーと焼肉のたれ(大２)で味付けする。
  3. 3
    そこへ人参、ほうれん草、もやしの順に入れ、手早く炒める。焼肉のたれ(大１)を回しかけ、味を整える。
  4. 4
    器にごはんを盛り、炒めた野菜、いりごま、キムチ、コチュジャン、温泉卵、韓国のりを乗せたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜から水分が出るので手早く炒めてください(^^) 食べる際には全体をよく混ぜて、最後に温泉卵を絡めると美味しく頂けます♪

きっかけ

一皿で満足できる、お野菜たっぷり簡単ごはんを作りたくて。

公開日：2020/04/23
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関連情報

カテゴリ
ビビンバ夕食の献立（晩御飯）簡単夕食もやしその他の韓国料理

このレシピを作ったユーザ

yuna *

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/24 15:33
簡単に作れました。常備しとけば白ごはんだけでいけます。
おびおびゆうちゃん
レポありがとうございます(^^)とっても美味しそうです♪炒めるだけなので、簡単に作って常備しておけますよね☆これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m

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