わかめときゅうりの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩蔵わかめの塩抜きをする。
   ①水洗いし、ボウルに水をはりわかめを２分浸す。
   ②絞らずにザルに上げ３分水を切る。その後軽く絞って水気を切る。

2. 2

   わかめ：食べやすい大きさに切る。
   きゅうり：輪切りにして塩をまぶし塩もみして置いておく。
   カニカマ：３等分に切り、軽くほぐす。

3. 3

   ボウルにわかめ、水気を絞ったきゅうり、カニカマ、★を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   お好みでいりごまをふりかけて完成です。