材料（１人分）
- 油揚げ(無添加)
- １枚
- 茄子
- 中２本
- 人参
- １/２本
- 有機ほうれん草
- １束
- ★有機醤油
- 小さじ２〜
- ★みりん
- 小さじ２〜
- ★酢
- 大さじ１〜
- ★ごま油
- 小さじ１〜
- 冷麺の麺
- １１０ｇ
作り方
-
- 1
- 茄子、人参、油揚げ、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 茄子、油揚げ、ほうれん草はフライパンで炒め、人参は耐熱皿に入れて電子レンジで温める。
-
- 3
- 茹でた麺を皿に盛り付け、具材んのせ★のタレをかければ完成！
★の量は調節してください。
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*植物性原料のみ使用してます