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お弁当にぴったり☆キャベツのスタミナ炒め レシピ・作り方

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栄養士ももた
簡単にできて、お弁当のおかずにもなります。

材料(2人分)

豚肉
200g
キャベツ
200g
人参
1/2本
サラダ油
大さじ1
●酒、砂糖
各大さじ1と1/2
●醤油
大さじ1
●にくにく、生姜チューブ
各2cm
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは芯をとり、ひと口大のざく切りにする。人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が完全に変わったらキャベツ、人参を加えて炒める。
  3. 3
    ●を加え、汁気を飛ばしながら炒め合わせる。

きっかけ

スタミナがつくキャベツ料理が作りたかったため

公開日:2020/03/19

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カテゴリ
キャベツ

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