昆布茶で豚ヒレのロースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉をさっと水洗いしてペーパータオルで水気を拭き取ったら、昆布茶をかけて全体に揉み込む

2. 2

   熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、豚ヒレ肉の表面にうっすら焼き色がつくまで焼く

3. 3

   フライパンごと160度のオーブンに入れ、30分焼く

4. 4

   オーブンから出してアルミホイルをかぶせて15分置いてから、切り分ける