材料(小型犬2人分)
- 鶏肉ミンチ
- 81g
- 白菜
- 10g
- 卵
- 1個
- 椎茸
- 24g
- なすび
- 21g
- 水
- 50ml
作り方
-
- 1
- 白菜、椎茸、なすび、を小さく切る。卵の黄身と白身半分を容器に入れて混ぜる。
-
- 2
- 鶏肉ミンチをフライパンで中火で炒めて、野菜を全て炒める。
水を50ml入れる。沸騰したら、弱火で10分煮込み、水気が残ってたら、次に中火で水分を飛ばす。
-
- 3
- 水気がなくなったら卵とじを加えて混ぜ合わせる。
完成です。
おいしくなるコツ
野菜によく火を通すこと。
きっかけ
卵を犬に食べさせたくて作りました。
関連情報
- カテゴリ
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卵とじ
- 料理名
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犬用☆鶏肉ミンチの和風卵とじ
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