作り方
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- 1
- 鳥もも肉は小さめの一口サイズに切ってポリ袋に☆の調味料と一緒に入れてもみこんでおく。
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- 2
- チンゲン菜は3センチのざく切りにする。
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- 3
- 熱したフライパンにサラダ油を入れて鶏肉を皮面から入れて両面を火がとおるまで焼きます。
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- 4
- 鶏肉に火が通ったらチンゲン菜を入れて鶏ガラスープの素を入れて炒める。
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- 5
- チンゲン菜に火がとおったら塩と砂糖を入れてサッと炒めたら出来上がりです。
きっかけ
チンゲン菜と鶏肉で何か作りたくて考えました
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