レモンポピーシードマフィン レシピ・作り方

レモンポピーシードマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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ポピーシードいりのレモンマフィン。

材料(12個人分)

  • バター 50g
  • クリームチーズ 50g
  • グラニュー糖 50g
  • 1個
  • プレーンヨーグルト 50g
  • レモンの皮のすりおろし 1個分
  • レモン汁 1個分
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 8g
  • ポピーシード 4g

作り方

  1. 1 バターとクリームチーズを室温に戻して柔らかくしたらグラニュー糖を加えてよく混ぜ、クリーム状になったら卵も加えてよく混ぜる
  2. 2 プレーンヨーグルト、レモン汁、レモンの皮のすりおろしを加えてよく混ぜる
  3. 3 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいいれたら、ポピーシードも加えてゴムベラで混ぜる
  4. 4 マフィン型に生地を入れ、180度のオーブンで15-20分焼く

きっかけ

おやつに。

  • レシピID:1160046650
  • 公開日:2019/07/27
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