きゅうり入りキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがと玉ねぎは、皮をむいて、みじん切りにする。ピーマンは、種をとり、みじん切りにする。

2. 2

   なすときゅうりは、みじん切りにする。

3. 3

   トマトは、へたをとり、皮をむいて、みじん切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルとしょうがを加えて、炒める。玉ねぎを入れて、炒める。

5. 5

   ピーマンとなすときゅうりを加えて、炒める。

6. 6

   トマトを加えて、煮込む。

7. 7

   カレー粉を加えて、煮込む。