牛ホルモンとキャベツとししとうの炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
- キャベツ
- 5枚
- ししとう
- 10本
- 牛ホルモン
- 300g
- 味噌
- 大さじ1
- 豆板醤
- こさじ1
- お酒
- こさじ1
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは、乱切りにする。ししとうは、へたをとる。
-
- 2
- フライパンに牛ホルモンを加えて、炒める。塩とブラックペッパーを加えて、炒める。
-
- 3
- 豆板醤と味噌とお酒を加えて、炒める。キャベツとししとうを加えて、炒める。
きっかけ
牛ホルモンが食べたかったので、作りました!
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