デトックストマトスープ! レシピ・作り方
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材料(8人分)
作り方
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1
トマト、セロリ、人参、玉ねぎを小さく切る。
ソーセージも食べやすい大きさに切っておく。 -
2
鍋に水、人参をいれて沸騰したら
セロリ、玉ねぎを入れて蓋をして10分ほど煮込む。 -
3
トマト、ソーセージ、ローリエ、コーソメキューブをいれて
弱火で15分ほど煮込む。 -
4
野菜が柔らかくなったら
トマトピューレ、塩、胡椒で味を整えて5分ほど煮込んだら完成!
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
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