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りんご入り煮物 レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
るもちゃん
りんごで旨味アップ!
材料(4人分)
じゃがいも
2個
人参
1本
かぼちゃ
1/4個
しょうゆ
大さじ3
お酒
大さじ1
さとう
大さじ1
りんご
1/4個
レモン汁
大さじ1
ほんだし
少々
牛薄切り肉
150g
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作り方
1
じゃがいもと人参は、皮をむいて、乱切りにする。かぼちゃは、一口大に切る。
2
フライパンに牛薄切り肉を加えて炒める。人参とじゃがいもとかぼちゃと水800ccを加えて煮込む。
3
りんごは、皮をむいて、薄くスライスする。シリコンスチーマーにりんごとレモン汁を加えて、レンジで温める。フライパンに汁ごと加えて煮込む。
4
しょうゆとさとうとお酒とほんだしを加えて煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
りんごが余ってたので、作りました!
公開日:2019/03/26
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りんご
このレシピを作ったユーザ
るもちゃん
料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪
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