もずく大根なますレシピ・作り方

Name: もずく大根なます
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 大根 1／3本; 人参 1/2本; もずく 60g; 胡麻 大さじ1; かんたん酢 大さじ4〜

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やなママ☆

市販の調味酢で簡単に作れるなますにもずくを加えました。
もずくに含まれているフコダインと豊富なミネラルには、肌の保湿力を高める働きがあるそうです♡

みんながつくった数 2件

材料（5人分）

大根: 1／3本

人参: 1/2本

もずく: 60g

胡麻: 大さじ1

かんたん酢: 大さじ4〜

作り方

1

大根と人参をスライサーで千切りにして塩少々をふります

水分が出てきたら水気を絞ります
2

①ともずくと胡麻を器に入れ、かんたん酢を加えます

冷蔵庫で味が馴染むまで寝かせます
3

使用した沖縄県産生もずくです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調理時間に寝かせる時間は含まれません。かんたん酢は、お好みで増量してください。

きっかけ

常備菜に。

公開日：2019/02/06

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このレシピを作ったユーザ

やなママ☆ 楽天レシピから発売されているレシピ本 *100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡ これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡ 夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪