揚げ卵のシーザーサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- フリルレタス 2枚
- 卵 1こ
- シーザーサラダドレッシング 大さじ1
- 粉チーズ 少量
作り方
- 1 レタスはよく洗い、水気を拭き取り食べやすい大きさにちぎってお皿に入れる。
- 2 分量外の熱した油に、お皿に割り入れた卵をゆっくり入れる。菜箸で白身をまとめながら形をよくする。周りが揚がったらバットに上げる。
- 3 1に2と粉チーズを乗せ、ドレッシングをかける。
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