【時短】レンジで蒸しなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは皮をむく。水で軽く洗い、水分が付いたまま耐熱容器に入れる。

2. 2

   ふんわりとラップして、レンジ600Wで5分加熱する。
   ※なすの大きさによって加熱時間調整する。
   レンジから取り出す時、熱いので気をつけて！

3. 3

   レンジからなすを取り出し、なすの粗熱をとる。なすを食べやすい大きさに切って器に盛り、かつお節とお好みでしょうゆやぽん酢をかけて完成。