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サーモンサラダちらし寿司 レシピ・作り方

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Findus
スモークサーモンのサラダちらし寿司。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

酢飯
2合分
ベビーリーフ
80g
アボカド
1個
スモークサーモン
200g
ワインビネガー
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
ディジョンマスタード
小さじ1
醤油
小さじ1/2
マヨネーズ(お好みで)
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ベビーリーフを細切りにして、アボカドは1cm程度の角切りにして、スモークサーモンは食べやすい大きさに刻む
  2. 2
    ワインビネガー、オリーブオイル、ディジョンマスタード、醤油をよく混ぜて、ベビーリーフとアボカドに加えて軽く和える
  3. 3
    酢飯を器に敷き、2のベビーリーフとアボカドを全体に乗せる
  4. 4
    スモークサーモンを3の上に散らし、お好みでマヨネーズを絞る

きっかけ

週末のランチに。

公開日:2019/01/13

関連情報

カテゴリ
ちらし寿司

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです!

つくったよレポート( 1 件)

2021/04/14 18:32
スモークサーモンの代わりにお刺身のサーモンで作ってみました!美味しかったです♪
ma9801
わー、お刺身で、とっても美味しそうです♡素敵なレポートをいただけて嬉しいです(*^^*)ありがとうございます!

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