材料（１人分）
- 豚ロース肉（薄切り）
- 2～3枚
- マジックソルト
- １０振り
- 片栗粉
- 小さじ半
- オリーブオイル
- 小さじ１
- ◆ケチャップ
- 小さじ２
- ◆マヨネーズ
- 小さじ半
- ◆パルメザンチーズ
- 小さじ半
- ◆水
- 大さじ１
- パセリ
- ３振り
作り方
-
- 1
- 豚肉にマジックソルトと片栗粉をまぶす。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて温め、1を両面さっと焼く。
一度お皿に取り出す。
-
- 3
- ◆を入れて沸々したら、2の肉を入れて３０秒くらい絡める。（火が通ればOK)
パセリを振る。
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