卵とネギの巾着煮☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギをみじん切りにして卵と混ぜ合わせる。ほんだしも加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   油揚げを半分に切って、袋状に開く。

3. 3

   2の油揚げに１を流し入れて楊枝で口を閉じる。

4. 4

   小鍋に水と◆を入れてにたたせたら、３を入れて中火で４～５分煮る。