材料（２人分）
- レンズ豆（乾燥）
- １/２カップ
- 玉ねぎ
- １/２個
- ★有機トマトジュース
- ２００ｇ
- ★有機ケチャップ
- 大さじ３〜４
- ★中濃ソースor有機しょうゆ
- 大さじ１
- ★野菜だし
- 小さじ１弱
- ★塩こしょう
- ひとつまみ
- パスタ
- ９０ｇ
作り方
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- 1
- 【下準備】
レンズ豆を水に一晩浸けておく。
-
- 2
- レンズ豆を電気圧力鍋で戻す。
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- 3
- 玉ねぎはみじん切りにして、フライパンで炒め、★を加えて水気が減るまで火にかける。
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- 4
- ３にレンズ豆を加えて混ぜる。
-
- 5
- ４に茹でたパスタと絡めるか、パスタを皿に盛り付けて２をその上に乗せれば、出来上がり！
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