卵のホットサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆで卵の殻をむいてフォークで潰して、レモンの皮のすりおろしと胡椒とマヨネーズを加えて混ぜる
- 2 ライ麦食パンに1のゆで卵を広げ、ドライバジルをふりかけ、スライスチーズを乗せて、もう一枚のライ麦食パンを重ねる
- 3 ホットサンドメーカーに挟んで焼く
- 4 食べやすいように半分に切り分けると、レモンとバジルの香りが広がります
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