にんじんしりしり！卵入り！ レシピ・作り方

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めりくら
簡単に一品できます！
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

にんじん
1本
卵
2個
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ほんだし顆粒
小さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    にんじんは千切りにしておく。
    卵は溶き卵にしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱してにんじんを炒める。
    しんなりしてくるまで
  3. 3
    しんなりしてきたら★の調味料を入れて全体に絡めて炒める。
  4. 4
    溶き卵を入れて全体に絡めながら炒めて
    固まってきたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵をいれると少しマイルドになっておいしい！

きっかけ

冷蔵庫の余り物で！

公開日：2018/08/29
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関連情報

カテゴリ
にんじん

このレシピを作ったユーザ

めりくら

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/01 18:19
この味付けのなかに入る卵って最高においしいー！人参料理のなかで一番好きです。やっぱり、胡麻油が効いてていいですね。御馳走様でした♪
チヨヨ
嬉しいコメントありがとうございます(´ω｀)あっという間に食べ切っちゃいますよね♪お写真も美味しそう！！

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