茄子としめじの牛丼の具☆ レシピ・作り方

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牛丼アレンジに♪

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

茄子: １本

しめじ: 1/2パック

玉ねぎ: 1/2個

牛こま切れ肉: ２５０ｇ

胡麻油: 小さじ１

◆砂糖: 小さじ２～

◆みりん: 大さじ１～

◆麺つゆ: 大さじ１～

◆醤油: 小さじ１～

◆水: 大さじ１～

作り方

1

茄子と玉ねぎを薄切りにする。
しめじを子房に分ける。
2

胡麻油で１と牛肉を３～４分炒める。
3

◆を入れて２~３分煮たら出来上がり(^^♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛丼アレンジに♪

公開日：2018/08/26

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カテゴリ: 牛丼しめじなす全般

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THANK YOU　GOOD　BYE♬ ２０１８年もよろしくお願いします♪ SMILE＆ENJOY＆HAPPYで（*^^*)/

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/02 23:42

いつもと違う牛丼が楽しめました。とっても美味しかったです。今度は卵とじにしてみたいです。

ちいずちいず

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