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簡単カクテキ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
めりくら
キムチの素を使えば簡単にカクテキができます!
材料(2人分)
大根
3分の1本
にんじん
5センチほど
砂糖
小さじ1
粗塩
大さじ1
キムチの素
大さじ5
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作り方
1
大根は食べやすい大きさに切る、にんじんは千切りにする。
2
大根、にんじんに砂糖、粗塩をふりかけて水分を抜く。
3
水分が出たらしっかりと水分を切って、キムチの素を和えて、冷蔵庫で30分ほど寝かせれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分をよく切る!
きっかけ
リーズナブルにカクテキが食べたくて
公開日:2018/08/19
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