濃厚な人参スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参と玉ねぎはみじん切りにして、油を熱したフライパンで炒める。
- 2 ブレンダーに１、おからパウダーを入れてまぜ、豆乳を加えて更に混ぜる。
- 3 鍋に★と２を加えて火にかけ、塩で味を調えれば完成！
- 4 冷静スープを作る場合は、２に★を加えて混ぜ、冷蔵庫でさらに冷やせば完成！
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