きゅうりとえのきのラー油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは長さを半分に切って耐熱容器に入れ、600Ｗのレンジで1分加熱する。

2. 2

   きゅうりはピーラーで縦に薄くスライスし、その後3cmの長さに切る。

3. 3

   ★を合わせてえのきときゅうりを和える。
   そのまま15分ほどおいて味をなじませる。