黒糖とジンジャーのマフィン レシピ・作り方

黒糖とジンジャーのマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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黒糖とジンジャーパウダーを入れた素朴なマフィンです。

材料(6個人分)

  • バター 55g
  • 黒糖 30g
  • グラニュー糖 30g
  • 1個
  • ブランデー 大さじ1/2
  • 重曹 小さじ1/4
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
  • アーモンドパウダー 20g
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/2
  • 薄力粉 65g

作り方

  1. 1 バターを室温に戻し、黒糖とグラニュー糖を加えてクリーム状になるまでよく混ぜる
  2. 2 卵を加えてよく混ぜたら、ブランデーを加えてよく混ぜる
  3. 3 重曹とベーキングパウダーとアーモンドパウダーとジンジャーパウダーを加えてよく混ぜたら、薄力粉を加えて練らないように混ぜる
  4. 4 マフィン型に生地を入れて、180度のオーブンで15分焼く

きっかけ

おやつに。

  • レシピID:1160040409
  • 公開日:2018/05/20
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