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切り干し大根の柚子胡椒おかか和え レシピ・作り方

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mma05
定番のおかか和えに柚子胡椒を加えてアレンジしました。

材料（2人分）

切り干し大根(乾燥)
30g
★酢
小さじ2
★醤油
小さじ2
★みりん
小さじ2
★鰹節
1袋
★柚子胡椒
小さじ3分の1
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作り方

  1. 1
    切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。
  2. 2
    ★を合わせて切り干し大根を和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかか和えをアレンジしたくて

公開日：2018/02/08
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カテゴリ
切り干し大根作り置き・冷凍できるおかずかつお節（鰹節）100円以下の節約料理柚子胡椒

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