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大豆の蒸し卵 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mma05
全て混ぜてレンジで5分で完成。
大豆の食感が楽しい、ほんのり甘い蒸し卵です。
材料(1人分)
卵
1個
水煮大豆
50g
★だしの素
小さじ4分の1
★砂糖
小さじ1
作り方
1
耐熱容器に卵を溶きほぐし、大豆と★を加えて混ぜる。
2
ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで5分加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵と大豆で副菜を作りたくて。
公開日:2018/02/04
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大豆の食感が楽しい、ほんのり甘い蒸し卵です。