松前漬け丼★ レシピ・作り方

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THANK YOU　GOOD　BYE♬
人参多めの松前漬けを、ご飯にのせて♪
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

人参
１本
昆布
10㎝
するめ
10㎝
◆みりん
大さじ３～
◆醤油
大さじ３～
◆白だし
大さじ１～
◆酒
大さじ３～
◆水
大さじ３～
ごま
ひとつまみ〜
ご飯
茶碗1杯〜

作り方

  1. 1
    ◆を鍋に入れて沸騰させて、冷ます。
  2. 2
    人参は細切りにする。
    するめと昆布を細かく刻んでさっと水にくぐらせる。
  3. 3
    １と２を混ぜ合わせて、一晩置く。
    よく混ぜ合わせて馴染まぜる。
  4. 4
    ご飯に３をのせて、ごまを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アレンジに♪

公開日：2018/01/07
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にんじん昆布

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