人参とチーズのコロッケ☆彡 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参の皮をむき小さく刻む。３～４分レンジで加熱して、パルメザンチーズを加えてマッシャーで潰す。
- 2 １を楕円型にして、小麦粉と溶き卵を混ぜ合わせたものに絡め、パン粉をつける。
-
3
フライパンにコロッケがかぶるくらいのサラダ油を温めて揚げる。
両面きつね色になったら出来上がり♪
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