豆腐とたまごの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水1.5リットルを加えて、豆腐を賽の目に切り加えて沸騰させる。

2. 2

   ボールにたまごを加えてよくかきまぜる。1に加えて、軽く混ぜる。

3. 3

   火を止めて、ウェイパーとしょうゆと塩を加えて混ぜ合わせる。