切り干し大根と玉ねぎのさっぱり和え レシピ・作り方

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mma05
さっぱりとした味が切り干し大根によく染み込んだ和え物です＊
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

切り干し大根(乾燥)
10g
玉ねぎ
2分の1個
★酢
小さじ1
★醤油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★鰹節
2分の1袋

作り方

  1. 1
    切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。
    玉ねぎは薄切りにして耐熱容器にいれ、ふんわりとラップをかけて600Ｗのレンジで４分加熱する。
  2. 2
    切り干し大根と玉ねぎを合わせて★で味付けする。
    その後冷蔵庫で冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り干し大根で1品作りたくて。

公開日：2017/11/06
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根100円以下の節約料理かつお節（鰹節）玉ねぎ切り干し大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

mma05 2020.10より砂糖不使用レシピへ移行投稿中

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/03 06:22
追いかつおぶしでいただきました！夏のサブメニューにぴったりですね(*´▽｀*)ごちそうさまでした♪
yaezakura.com
作レポありがとうございます！

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