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しょうがとじゃがいもと手羽元の煮物レシピ・作り方

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1時間以上
1,000円前後

るもちゃん

しょうがが旨みを増します。

みんながつくった数 1件

材料（6人分）

手羽元: 12本

じゃがいも: 6個

しょうが: 40g

しょうゆ: 大さじ4

さとう: 大さじ3

お酒: 大さじ2

サラダ油: 大さじ1

ほんだし: こさじ2

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作り方

1

じゃがいもは、皮をむいて、乱切りにする。しょうがは、皮をむいて、千切りにする。
2

フライパンにサラダ油を加えて、しょうがと手羽元を加えて、手羽元に焼きめがつくように炒める。
3

じゃがいもを加えて、軽く炒める。水2リットルとしょうゆとさとうとお酒とほんだしを加えてよく煮込んで完成★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元の煮物が食べたくて作りました。

公開日：2017/10/13

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関連情報

カテゴリ: じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

るもちゃん料理は好きですが、難しい事はとっても苦手なので、簡単で健康に良い料理を作ってます★ 毎日コツコツがんばってます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/28 00:43

手羽元が安かったので

プチトマト豊作

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