材料(4人分)
- ★炒飯おにぎらず
- 本格炒め炒飯
- 1袋
- レタス
- 4枚
- 海苔
- 4枚
- ☆チキンライスおにぎらず
- チキンライス
- 1袋
- 卵
- 2個
- 塩
- 少々
- 油
- 小さじ2
- スライスチーズ
- 4枚
- 海苔
- 4枚
作り方
-
- 1
- 本格炒め炒飯、チキンライスは袋の表示に従って電子レンジで加熱し、それぞれ4等分にする。
-
- 2
- ボウルに卵を割りほぐし、塩を入れて混ぜる。
-
- 3
- フライパンを熱し油を敷き、2を入れスクランブルエッグをつくり、4等分にする。
-
- 4
- おにぎらずの型に海苔を敷き、チキンライスの半分、スクランブルエッグ、スライスチーズ、残りのチキンライスの順に入れ、海苔で包み半分に切る。(炒飯おにぎらずも同様に作る。)
きっかけ
忙しい朝、できるだけかんたんに手間をかけずにおにぎらずが作りたいと思って。お子さまにも人気な炒飯とチキンライスを遣えば、挟む具材も悩まずに出来ます。
おにぎらずの型がない場合は、正方形のタッパーなどでも代用できます!
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