キャベツと油揚げの味噌炒め レシピ・作り方

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mma05
甘辛の味噌味の手軽な炒め物です。

材料（2人分）

キャベツ
８分の１玉
油揚げ
1枚
★味噌
小さじ2
★砂糖
小さじ2
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、油揚げは短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンを中火にかけ、1を炒める。
  3. 3
    キャベツに火が通ったら★で味付けし、汁気が少なくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げがなく、油揚げで代用しました。

公開日：2017/08/22
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カテゴリ
油揚げ夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理味噌キャベツ

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