ココナッツとスパイスの焼きドーナツ レシピ・作り方
材料（6人分）
- バター 30g
- プレーンヨーグルト 30g
- きび砂糖 50g
- 卵 1個
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- シナモンパウダー 小さじ1/2
- カルダモンパウダー 小さじ1/4
- ココナッツシュレッド 20g
- アーモンドパウダー 20g
- 薄力粉 60g
- 粉砂糖 小さじ1
作り方
- 1 バターを室温に戻し、きび砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜたら、プレーンヨーグルトと卵を加えてよく混ぜる
- 2 ベーキングパウダーとシナモンパウダーとカルダモンパウダーを加えてよく混ぜる
-
3
ココナッツシュレッド、アーモンドパウダー、薄力粉を加えてゴムベラかスプーンで練らないようによく混ぜる
-
4
ドーナツ型に生地をスプーンで入れて、180度のオーブンで15分焼く
-
5
冷めたら型から外し、茶漉しで粉砂糖をふりかける
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