かぼちゃのそぼろあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1口大に切り、700Wのレンジで４分加熱する。

2. 2

   フライパンを中火に熱し、ひき肉を炒める。

3. 3

   2にかぼちゃと水、砂糖を入れる。

4. 4

   3が煮立ったら醤油と塩も加えて蓋をして弱めの中火で10分弱煮る。

5. 5

   ★を混ぜておく。

6. 6

   フライパンの火を止めて混ぜておいた★でとろみをつける。