桃とココナッツのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを室温に戻し、三温糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる
2. 2 卵を加えてよく混ぜる
3. 3 ココナッツクリームを加えてよく混ぜる

   

4. 4 ベーキングパウダーとアーモンドパウダーを加えてよく混ぜる
5. 5 薄力粉を加えて、練らないように混ぜる

   

6. 6 桃缶の桃を1cm角に刻んで、生地に混ぜ入れる

   

7. 7 マフィン型に生地をスプーンで入れる

   

8. 8 ココナッツシュレッド、粗糖、シナモンパウダーを混ぜて、マフィン型の生地にひとつまみずつトッピングする

   

9. 9 180度のオーブンで18分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)