チャーハンを巻いたブリトー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギとサラミをスライスして、青ネギを小口切りにする

2. 2

   フライパンにごま油をひいて、タマネギを炒める

3. 3

   タマネギが透き通ったらサラミと青ネギを加えて炒める

4. 4

   ご飯を加えてパラパラになるまで炒めたら、醤油を回しかけ、さっと混ぜてチャーハンを仕上げる

5. 5

   皿にトルティーヤを敷き、真ん中に4のチャーハンを乗せる

6. 6

   ハラペーニョをチャーハンの上に乗せる

7. 7

   シュレッドチーズをハラペーニョの上に乗せる

8. 8

   トルティーヤの左右の縁を折りあげて、手前から巻いていく

9. 9

   巻き終わったら、食べやすいように、ベーキングペーパーかアルミホイルで持つ部分を包む