デーツとナッツのクッキー レシピ・作り方
![デーツとナッツのクッキー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6a5a6f2a1c176901414f79bbc2ac29476bc45036.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- バター 70g
- 薄力粉 80g
- グラニュー糖 20g
- アーモンドパウダー 20g
- クルミ 30g
- カシューナッツ 30g
- デーツ 40g
- シナモンパウダー 小さじ1
作り方
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1
デーツをみじん切りにする
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2
クルミとカシューナッツをすり鉢に入れて、小さく砕く(半分粉状になるくらいにする)
- 3 バターを細かく切って、薄力粉とグラニュー糖とアーモンドパウダーを加えて指でバターを潰すようにしてよく混ぜる
- 4 クルミとカシューナッツとシナモンを加えて混ぜる
-
5
デーツを加えて混ぜたら、生地を一つにまとめる
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6
オーブンペーパーを敷いた天板に、生地を小さく丸めて並べる
-
7
180度のオーブンで10分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)
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