もう買わない！自宅で簡単、黒糖くるみ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- くるみ
- 100g
- 黒糖
- 40g
- 水
- 大さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1/3(無くても可)
作り方
-
- 1
- くるみを天板にのせて200度のオーブンで7分ローストする。(オーブン下段)
-
- 2
- フライパンに、黒糖、醤油、水を全て入れ火にかける。
-
- 3
- 全体がふつふつ泡になったら火を止め、ローストしたくるみを入れ絡める。
冷めるまで時々ほぐし絡め、全体が白っぽく黒糖で覆われたら出来上がり。
おいしくなるコツ
くるみは火を止めてから絡めるので、失敗なし。簡単に出来ます^_^
きっかけ
市販のものは少量で高いので^_^;
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