ガーリック風味のチキンカツ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は厚みを均一にして、１枚を４等分にそぎ切りする。
   
   水（分量外・ひたひたに）に15分つける。

2. 2

   キッチンぺーパーで水けをふき取り、塩コショウ・ガーリックパウダーを振る。

3. 3

   小麦粉→卵→パン粉をつける。

4. 4

   フライパンに１センチの油を入れて、両面きつね色になるまで揚げる。